Ha PKU-s a baba

Ma, mosogatás közben. mikor is a jó és pozitív gondolatok születnek (feltéve, ha mind2 alszik) arra gondoltam, hogy összeszedem a diétás lét negatívumait és pozitívumait szülői szemszögből. Nekem is jó móka lesz, mert még nem tudom merre fog billenni a mérleg :-)

Pozitív

1. ÁÁÁ, hogy nem csirízesedik a liszt, leírhatom végre :D Vagy nem úgy és szerintem sokkal könnyebben tisztítható utána minden.

2. A tojáspótlón nem bosszankodom, hogy na, megint gagyit kaptam ennyi pénzért, ráadásul felezni és negyedelni is tudom :)

3. Tudom mit eszik a gyerek, mert én csinálok mindent. ( ez sablon duma, de igaz!)

4. Mindenből kis adag kell, hiszen 1 emberre kell csinálnom, ha nem akarom többre.

5. Egy csomó új receptet próbálhatok ki, amik teljesen beilleszthetőek a családi menüsorba.

6. Sokan segítenek és új embereket ismerek meg.

7. Nekem nagyon ízlik :)

8. Egészségesebb ételeket kényszerülök készíteni, sok zöldséggel és gyümölccsel.

9. Nem kell órákig főznöm valami rossz, vén húst, mert nem ehetünk olyat.

10. Én még az életben annyiféle ételt nem ettem, amennyit neki készíthetek.

Negatív

1. Heti vérvétel (kibírható)

2. A termékek nem olcsók ( nem is muszáj megvenni minden szart.) , de lassan már nem is sokkal drágábbak, mint a normál, a lisztet kivéve, de a keményítővel is lehet játszani, ami tudtommal felírható receptre.

3. Ki kell menni a konyhába és itt is mosogatunk :)

4. Nem kaphatunk le bármit a boltban, így előre kell gondolkodni és el kell viselni, hogy számolni kell.

5. Apa miatt ennünk kell húst, szóval nem úszom meg. (" Nagyon finom ez a PKU-s kaja, de nekem majd legközelebb tegyél hozzá némi .... (megfelelő húsfajta beillesztendő)

6. Hiába ehet sok mindent, azt sem korlátlanul.

Többet nem tudok, kivéve azt az egy aggodalmat, hogy mi lesz majd, HA..... de ez annyira nem én vagyok és annyira fölösleges pont. Mert ugye, majd azt akkor kezeljük. :-) Mindent a maga idejében és mivel most sikerült saját magam negatív pontjait is lényegtelenné degradálni azt mondhatom, hogy az árakon kívül nincs benne olyan negatívum, ami kellő odafigyeléssel és életmódváltással komolyan annak vehető. Ugyanakkor azt is tudom, hogy egy anyuka, aki éppen értesül a nagy hírről nem győzhető meg semmivel. Nem fog kiugrani a bőréből a pozitív pontjaim láttán, mert végig kell haladnia azokon az állomásokon lélekben, amíg eljut addig, hogy örüljön a főztjének. Mint például én, annak az elképesztően jó PKU-s tavaszi tekercsnek, amit csináltam tegnap. Minden sütés vagy főzés, akár új recept, akár csak a fehérjeszegény élelmiszerek használata rengeteget segít abban, hogy begyógyuljanak azok a fájó kis sebek. Szóval erről ennyit. Azt hiszem a következő, amit sütök egy PKU-s pizza lesz. Kíváncsi vagyok melyik lesz az első fuj-fuj, mert nekünk eddig minden csak nagy öröm volt.
A fenébe, megittam a kávém és észre sem vettem! :-S